赶面
基本信息
- 注音
- ㄍㄢˇ ㄇ一ㄢˋ
- 繁体
- 趕麵
词语解释
词语解释
赶面[ gǎn miàn ]
⒈ 擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。
引证解释
⒈ 擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。
引《西游记》第七四回：“八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’”
清 悟痴生 《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”
《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”
相关组词
- 组词
- 赶面
词语分解
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