蜀椒
基本信息
- 注音
- ㄕㄨˇ ㄐ一ㄠ
词语解释
词语解释
蜀椒[ shǔ jiāo ]
⒈ 落叶灌木，产于蜀中，又称巴椒、川椒。果实光黑，肉厚皮皱，腹里白，气味辛辣，可作香料。
引证解释
⒈ 落叶灌木，产于 蜀 中，又称巴椒、川椒。果实光黑，肉厚皮皱，腹里白，气味辛辣，可作香料。
引明 李时珍 《本草纲目·果四·蜀椒》：“蜀椒肉厚皮皱，其子光黑，如人之瞳人。”
国语辞典
蜀椒[ shǔ jiāo ]
⒈ 花椒的别名。参见「花椒」条。
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