玉砖
基本信息
- 注音
- ㄩˋ ㄓㄨㄢ
- 繁体
- 玉磚
词语解释
词语解释
玉砖[ yù zhuān ]
⒈ 见“玉砖”。
引证解释
⒈ 亦作“玉塼”。炊饼名。
引宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“玉砖，炊饼。方切，椒盐糝之。赞曰：截彼圆璧，琢成方砖，有馨斯椒，薄洒以盐。”
清 厉荃 《事物异名录·食品·馒头》：“玉塼，炊饼也。”
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