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蚶酱


hānjiàng

基本信息

注音
ㄏㄢ ㄐ一ㄤˋ
繁体
蚶醬

词语解释

词语解释

蚶酱[ hān jiàng ]

⒈  蚶肉制成的酱。

引证解释

⒈  蚶肉制成的酱。

引《格致镜原》卷九五引 明 陈懋仁 《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”

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