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胶枣


jiāozǎo

基本信息

注音
ㄐ一ㄠ ㄗㄠˇ
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膠棗

词语解释

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胶枣[ jiāo zǎo ]

⒈  蒸熟的枣。

引证解释

⒈  蒸熟的枣。

引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“又有托小盘卖乾菓子,乃旋炒银杏、栗子、 河 北鹅梨、梨条、梨乾、梨肉、胶枣……之类。”
明 李时珍 《本草纲目·果一·枣》:“煮熟榨出者为枣膏,亦曰枣瓤;蒸熟者为胶枣。”

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