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薄耆


báoqí

基本信息

注音
ㄅㄠˊ ㄑ一ˊ

词语解释

词语解释

薄耆[ báo qí ]

⒈  用兽类脊上的肉切成的薄片。

引证解释

⒈  用兽类脊上的肉切成的薄片。

引《文选·枚乘<七发>》:“熊蹯之臑,勺药之酱,薄耆之炙,鲜鲤之鱠。”
李善 注:“薄耆,未详。一曰,薄切兽耆之肉而以为炙也。耆,今人谓之耆头。”
张铣 注:“取兽薄耆上着滑肉为炙。”

国语辞典

薄耆[ bó qí ]

⒈  野兽脊背被切成的薄肉片。

引《文选·枚乘·七发》:「薄耆之炙,鲜鲤之鲙。」

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