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菜牛


càiniú

基本信息

注音
ㄘㄞˋ ㄋ一ㄡˊ
词性
名词

词语解释

词语解释

菜牛[ cài niú ]

⒈  肉用牛。

英beef cattle;

引证解释

⒈  指专供食用的牛。

国语辞典

菜牛[ cài niú ]

⒈  专门饲养来供食用的牛。相对于耕牛而言。

引《文明小史·第一八回》:「内地的牛,都是耕牛,为他替人出过力,再杀他吃他,自然有点不忍。至于上海外国人,专门把他养肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」

英语beef cattle (grown for meat)​

德语Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)​

法语bovin de boucherie

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