叉烧肉
基本信息
- 注音
- ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
- 繁体
- 叉燒肉
词语解释
词语解释
叉烧肉[ chā shāo ròu ]
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
引证解释
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
引老舍 《赵子曰》第七：“赵子曰 是真饿，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”
亦省称“叉烧”。 夏衍 《克农同志二三事》：“随身带了一瓶酒，一包花生和叉烧。”
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- 组词
- 叉烧肉
词语分解
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