豆渣
基本信息
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄓㄚ
- 词性
- 名词
词语解释
词语解释
豆渣[ dòu zhā ]
⒈ 制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。
英bean dregs; residue from beans after making soya bean milk;
引证解释
⒈ 制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。
国语辞典
豆渣[ dòu zhā ]
⒈ 制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。
英语okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)
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