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花椰菜


huāyēcài

基本信息

注音
ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ
词性
名词

词语解释

词语解释

花椰菜[ huā yē cài ]

⒈  二年生草本植物。叶大,花作球状,黄白色,是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

引证解释

⒈  二年生草本植物。叶大,花作球状,黄白色,是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

国语辞典

花椰菜[ huā yé cài ]

⒈  植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。为甘蓝的变种,茎硬而肥大,高约四十至八十公分。叶宽大,基部钝形,边缘呈波状,平滑无毛。花部成肉质块状,可供食用。

英语cauliflower

德语Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess)​

法语chou-fleur

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