邹忠倚（1623年－1654年），明末清初人物，清朝状元，字于度，号海岳，江苏无锡人。清顺治九年（1652年）汉榜壮元，授翰林院修撰。顺治十一年（1654年）去世。年仅三十二岁。著有《雪蕉集》和《箕园集》。