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鱠


鱠
kuai

基本信息

拼音
kuai
注音
ㄎㄨㄞˋ
多音
kuài
部首
魚
笔画
24
结构
左右
五笔
QOWJ

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基本解释

基本字义

鱠kuài(ㄎㄨㄞˋ)

⒈  〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。

⒉  同“膾”。細切肉。

⒊  魚鱠。魚細切作的餚饌。

⒋  方言。鱖魚。

异体字

  • 膾
  • 鲙

English

minced fish; hash

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