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酵


酵
jiao

基本信息

拼音
jiao
注音
ㄐ一ㄠˋ
多音
jiào
部首
酉
笔画
14
结构
左右
五笔
SGFB
五行
木

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  • 常用度次常用字,现通表,标准字

基本解释

基本字义

酵jiào(ㄐ一ㄠˋ)

⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

异体字

  • ?
  • ?
  • ?

汉英互译

ferment、leaven

造字法

形声:从酉、孝声

English

yeast, leaven

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