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炒


炒
chao

基本信息

拼音
chao
注音
ㄔㄠˇ
多音
chǎo
部首
火
笔画
8
结构
左右
五笔
OITT
五行
火

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基本解释

基本字义

炒chǎo(ㄔㄠˇ)

⒈  把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。

⒉  倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

异体字

  • 㶤
  • 㷅
  • 槱
  • 焣
  • 煼
  • ?
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汉英互译

stir-fry、fry、saute

造字法

形声:从火、少声

English

fry, saute, roast, boil, cook

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