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煸


煸
bian

基本信息

拼音
bian
注音
ㄅ一ㄢ
多音
biān
部首
火
笔画
13
结构
左右
五笔
OYNA
五行
火

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基本解释

基本字义

煸biān(ㄅ一ㄢ)

⒈  把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

造字法

形声:从火、扁声

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